Café de Especialidad Oaxaqueño (Brew Bar)
Esta es una presentación concisa pero profunda y satisfactoria de todo lo que el café de especialidad oaxaqueño tiene para ofrecer
Kate, dueña y maestra tostadora de Cafébre, nos ha obsequiado con una sesión personalizada de brew bar. Esta es una experiencia breve pero completa y gratificante sobre la riqueza del café de especialidad en nuestro estado.
Prepararemos tres métodos de extracción diferentes a tu elección, tales como Aeropress, Chemex, V60, Prensa Francesa o Espresso. Posteriormente, podrás catar diversos cafés de especialidad provenientes de distintas regiones de Oaxaca.
Recientemente, Oaxaca ha cobrado un gran impulso como uno de los principales estados productores de café en México, con regiones que ofrecen una gama expansiva de perfiles de sabor. ¿Notas de chocolate? ¿Un toque de frutos rojos? ¿Cítricos alimonados? Lo descubrirás todo dentro de la variedad de cafés oaxaqueños de especialidad. Aprovecha esta oportunidad para compartir unos momentos con una de las figuras clave en la creciente escena cafetalera de la ciudad.
Qué Incluye
- Traducción: Servicio de español a inglés si es necesario.
- Charla personalizada: Con Kate, propietaria de Cafébre y maestra tostadora.
- 3 métodos de extracción: A tu elección.
- Degustación comparativa: Cata de cafés de diferentes regiones de Oaxaca.