Inmersión en el mezcal: Valle de Yágul
¡Una auténtica experiencia en un rancho entre tesoros arqueológicos y mezcal a raudales!
Aléjate de los circuitos habituales de la ruta del mezcal de Oaxaca y adéntrate en una auténtica destilería donde podrás presenciar cada paso del proceso de elaboración del mezcal, desde la planta de agave hasta la botella.
Al igual que en cualquier granja de verdad, la naturaleza marcará los detalles de tu experiencia del día. Podrías dar un paseo entre una gran variedad de especies de agave o subirte a la parte trasera de una camioneta para adentrarte más en los campos. Incluso podrías encontrar un auténtico hallazgo arqueológico en tu camino para añadirlo a la colección patrimonial de nuestros destiladores.
Lo que sí podemos asegurarte es que vivirás una experiencia increíble y única, ¡y que al final del día habrás degustado todo el mezcal que tu corazón desee!
Cada vez que salimos a estos campos, aprendemos algo nuevo. Es maravilloso ver a esta familia de destiladores trabajar en equipo para ofrecernos la mejor experiencia, que culmina con un delicioso almuerzo elaborado con ingredientes de cosecha local.
Sin duda, te sentirás como en casa en la tierra del mezcal, ¡y sabrás adónde volver cuando tu botella y tu espíritu necesiten rellenarse!
Qué Incluye
- Transporte desde y hacia Tlayudona (Calle M. Bravo, 210C, Colonia Centro)
- Desayuno en un local rural oaxaqueño
- Visita a los campos de agave, donde podrás ver varias variedades de agaves cultivados y silvestres
- Explicación y charla con el/los destilador(es) sobre la historia y el proceso de elaboración del mezcal
- Almuerzo local y ecológico (opciones vegetarianas, ¡pero avísanos con antelación si tienes alguna restricción alimentaria!) preparado por la familia anfitriona
- Cata de varios mezcales artesanales
- La oportunidad de comprar mezcal directamente al destilador
- Traducción español/inglés
Punto de Encuentro
Yagul - Rancho Valemadre
Reserva Por Solicitud
Esta experiencia está disponible bajo solicitud. Contáctanos para agendar una fecha que te funcione y nosotros organizamos todo.
Trabajaremos contigo para encontrar la fecha perfecta.